News Update 11 Juli 2015 09:47:11: KELAS VII SMP Negeri 3 Depok Tahun 2015/2016

Karena Biji Nangka, Pelajar Indonesia Berangkat ke Belanda

Bookmark and Share
11 Mei 2012 » Kategori Buah Pena » Diposting oleh : Administrator » Hits : 1

Karena Biji Nangka, Pelajar Indonesia Berangkat ke Belanda

Dua orang siswa SMU Teuku Nyak Arief Fatih Bilingual School Banda Aceh yang bekerja sama pula dengan Fakultas Mipa Unsyiah Banda Aceh, Cut Savira dan Aisyah Minzikrina Masbar telah berhasil meraih medali emas bidang kimia dalam lomba Olimpiade (ISPO) 2010, Senin (15/03) kemarin, dengan menampilkan cara pembuatan edible film dari pati biji buah nangka. Dengan kemenangan tersebut mengantar keduanya untuk mengikuti Olimpiade Science Internasional (INESPO) di Amsterdam, Belanda pada 3-7 Juni 2010, sebagai wakil dari Indonesia.

Menurut guru pembimbing kedua siswa tersebut, Sri Iswatiningsih, pembuatan edibel film biji buah nangka digunakan sebagai pengemas makanan yang bisa dimakan dan ramah lingkungan. “Selama ini, biji buah nangka hanya dimanfaatkan oleh sebagian orang yang suka, dan sebagian besar terbuang. Jadi temuan kedua siswa tersebut diharapkan dapat memberikan manfaat besar untuk masyarakat.” ungkapnya, seperti yang dilansir dari artikel Antara News.

 

Edibel film biji buah nangka itu dicampur bahan baku sorbitor (bahan pelarut) dan minyak kelapa sawit, kemudian diracik menjadi pembungkus makanan yang bisa dimakan, tambahnya.  Dilihat dari nilai ekonominya, biji buah nangka yang selama ini terbuang maka akan berharga. Lalu pembungkus makanan juga menggunakan plastik pasti akan terbuang pula.

Giliran Anda kapan ?

Mading Lainnya

Link Terkait

Banner
Online Support
Admin DEGAsmpn3depokjogja
Walyonolekhwal@yahoo.co.id
Chatting
Link Pendidikan

Statistik Member
Member:129 Orang
Member Aktif:129 Orang
Member Baru Hari Ini:0 Orang
Statistik Pengunjung
Pengunjung Online:4
Total Pengunjung:88829
Total Hits:386601